Le plan canicule comporte quatre niveaux :
- niveau 1 (vigilance verte) - « veille saisonnière » activée du 1er juin au 31 août,
- niveau 2 (vigilance jaune) - « avertissement chaleur », en cas de probabilité importante de passage en vigilance orange dans les jours qui suivent,
- niveau 3 (vigilance orange) - « alerte canicule », déclenchée par les préfets de département, en lien avec les Agences Régionales de Santé (ARS),
- niveau 4 (vigilance rouge) - « mobilisation maximale ».
Les recommandations du ministère
Le ministère des solidarités et de la santé fait le point sur ce qu'il faut savoir en cas de canicule :
- recommandations générales (rafraîchir son habitation, se rafraîchir, éviter de sortir, se désaltérer, aider ses proches),
- recommandations spécifiques pour les personnes à risque (personnes âgées, enfants, travailleurs, sportifs),
- symptômes et maladies liés à la chaleur (crampes, épuisement, coup de chaleur, insolation...),
- aliments (respect de la chaîne du froid, aliments à risque...),
- médicaments (conservation, transport...),
- pollution atmosphérique (ozone, particules...),
- rafraîchissement et climatisation des habitations.
Si besoin, les numéros d'urgence à contacter sont les suivants
- le 15 (Samu),
- le 18 (Pompiers),
- le 112 (numéro d'urgence unique européen).